Moa Sour Grapes
6.4/10
Moa Sour Grapes es un refrescante lambic de fruta de estilo belga único. Una base de cerveza de trigo fue fermentada y acondicionada con nuestra microflora ácida de la casa. Generosas cantidades de Sauvignon Blanc se cosecharon a mano en el viñedo de Head Brewers, y luego se dejaron en contacto con el mosto durante el fermento principal y de nuevo en barrica para el acondicionamiento. Las características agrias típicas son evidentes además de los caracteres de vid de cepa herbácea.
