Mandril Pale Ale
6.3/10
Con una atractiva estética, la cerveza del Mandril es una deliciosa Pale Ale elaborada con las maltas Maris Otter extra pale y Carafoam. En cuanto al lúpulo, hay ‘Styrian Golding’ (Eslovenia) y aromatizada con lúpulo ‘Amarillo’ de Estados Unidos.Fermenta con levaduras inglesas; una vez antes de ser embotellada y otra vez luego en botella, alcanzando una exquisita carbonatación natural. Al tratarse de un producto absultamente artesanal de gran calidad, nos llega sin filtrar ni pasteuritzar; de manera que contiene poso. Se recomienda no servir el poso para no modificar el finísimo gusto.Se aconseja también servirla entre 7º y 12ºC
Opiniones
8
Jaime Campos ValerianoVierte naranja clara y dorada con una enorme cabeza blanca. El aroma es herbáceo y ligero de toronja. Malta tostada, toronja y grasiento. Amargo, ligero herbáceo y herbáceo. Acabado en seco cítrico a pomelo.
