La Nébuleuse Thank you Brew
6.6/10
Resultado del voto de nuestros queridos Quartermasters y Crew, Thank you Brew está en la imagen de sus miembros, audaces y poco convencionales. Los diferentes granos y frutos utilizados le otorgan una capa de color marrón animal que no deja de recordar nuestro primer efímero, el Caribrou. La adición de chinook y nugget a saltos trae una franca amargura, contrarrestada por la leve acidez de las uvas (o grosellas para no vaudois) y la redondez de la lactosa. El resultado es una cerveza suave y tostada al principio de la boca, que termina con una franca amargura y una sequía que va en contra del estilo. Esta cerveza crecerá maravillosamente en bodega.
