Hofstettner Sündenbock
6.3/10
Bock elaborada con avena de color amarillo dorado y miel de flores silvestres reales de Hochland.Diese estrictamente limitado especialidad de la cerveza Bock, mediante la adición de refinado por avena de oro y flor de verdad miel apicultor Highland, desarrollado conjuntamente por los expertos de cerveza más creativas. La receta viene de Axel Kiesbye, maestro cervecero de Trummer Privatbrauerei y Michael Dihlmann, miembro de BierIG Austria. Los dos realizaron numerosas pruebas preliminares prácticas en Obertrum Creative Brewery. Brmstr. Peter Krammer, cervecería Hofstetten, finalizó el trabajo de calidad en la mano, la interacción de la receta con las materias primas para un perfecto Bier.Mit en el equipo y responsable de la denominación es Dr. med. Alexander Jäger, profesor de Bio-and Environmental Technology en la Universidad de Ciencias Aplicadas Wels. Por lo tanto, el chivo expiatorio es la primera cerveza para estudiantes elaborada comercialmente, ya que fueron los estudiantes quienes inicialmente exigieron esta cerveza cada año. El resultado es celestial, discreto. Los aromas de miel se extienden con un toque fresco de limón y la avena completan el sabor con tonos suaves. ¡Después de un año se desarrollan finas notas afrutadas de jerez! Es por eso que las grandes botellas de 0,75 L son perfectas para almacenar durante años. 16.8 °
