Garage Project Heels to Jesus
6.7/10
De lo sagrado a lo profano. Talones a Jesús, un estilo monástico transpuesto al escenario inicuo y colorido de Marion St. Elaborado como una cerveza pura, sin adulterar usando levaduras belgas y saltos de Kiwi, el contenido de esta botella está cambiando, incluso cuando lo sostienes en la mano. En el momento del envasado, cada botella estaba enriquecida con Brettanomyces vivos, comenzando un proceso por el cual estas levaduras funky y tenaces cambiarán el sabor de la cerveza en su interior. Beber recién salido del envase para experimentarlo en su forma pura y original, y luego probarlo de nuevo. los meses pasan para ser tomados en un viaje de transformación único e impredecible. Amén. Taller Salvaje En Garage Project siempre nos ha gustado superar los límites, reinterpretar los estilos y desafiar las nociones de lo que puede ser la cerveza. Bienvenido a Marion Street, nuestro nuevo parque infantil, escondido en uno de los rincones más coloridos de Wellington. Es un taller, un lugar donde podemos jugar libremente con maravillosas y maravillosas formas de fermentar, para ir más allá. Estamos aquí para probar algo nuevo. Igual que tú.
