Fork Pitch Fork
6.6/10
Este número naturalmente nebuloso combina las maltas de trigo y de Pilsener cultivadas en Kiwi con centeno y deletreado alemanes. Una combinación ingeniosa de levadura belga Saison y una cepa de levadura silvestre llamada Brettanomyces bruxellensis da como resultado una infusión seca, especiada y afrutada con maravillosos aromáticos de plátano, naranja y clavo sutil. Una cantidad masiva de NZ Lime, naranja y pomelo y un polvo de nuestro propio Mountain Pepper Tree, Horopito, dan como resultado una cerveza de granja más cálida y rica en cítricos. Inspirado por los belgas pero con sus raíces firmemente aquí en Aotearoa.
