Edinburgh Beer Factory BUNK! Smoky Wheat

6.6/10

Inspirado por el trabajo de un analista que trató de difuminar la brecha entre la alta y la baja cultura, y resaltar lo sublime en lo cotidiano. En su single de 1972, 'Starman', David Bowie canta sobre una 'jive cósmica confusa'. ¡BUNK! Smoky Wheat es nuestro jive cósmico y nebuloso. Típico de un Hefeweizen de estilo alemán, el aspecto es un naranja dorado brumoso, y la nariz es decididamente una banana de trigo. Pero subiendo a través del trigo, es un ahumado complejo y rico que recuerda a un whisky Islay. El sabor es crujiente y cremoso, ya que las notas dulces de plátano se ven socavadas por el sutil apetito ahumado. Un calmante de sed satisfactorio, combina bien con mariscos y antipasti.

País Origen: Scotland

Estilo de Cerveza: Smoked

Grados de Alcohol: -