Clock Nina 10° Raspberry Berliner Weisse
7.0/10
Color rojizo, espuma rosa. Vinea es ácida, frambuesa y ligeramente limón. Sabor ligero, refrescante, agrio. La amargura es casi sin importancia. El sabor es una línea distintiva de frambuesa. Fermentado tanto por fermentación superior de levadura como por cultivo de Lactobacillus. Secado en frambuesas frescas a una dosis de 100 g de frambuesas por 1 litro de cerveza.
