Boston (South Africa) Premium Lager Gluten Free
6.4/10
Los niveles de gluten en Boston Lager Gluten Free están sustancialmente por debajo del estándar internacional Codex Gluten de 20ppm o menos. Gluten Free Boston Lager se elabora tradicionalmente a partir de cebada malteada, lúpulo y agua. La enzima Endopratotease se agrega antes de la fermentación para hidrolizar los péptidos del gluten, neutralizando así el Gluten.
