Boon Oude Geuze VAT 109
8.0/10
Envejecido en barril Nr 109 - ex barril de Cognac (4º relleno, los rellenos anteriores se mezclaron en geuze, porque los sabores del cognac eran demasiado notorios)
Opiniones
8
Alejandra FernándezEn Tom's Place, se vierte de amarillo a naranja con una cabeza pequeña, aroma a pedo, madera, brett, azufre, té, el sabor es amargo con brett, azufre, té, seco, complejo, vino, de cuerpo medio a pleno, genial
8
Andres Manuel Lopez Obrador LopezBotella. Este gueuze es bastante dulce al comienzo, con una cantidad sólida de queso fungo, corral y amargo (solo un toque de vinagre). Ligero y seco, de alta carbonatación.
