Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout

7.5/10

Cerveza fermentada superior que se somete a una fermentación secundaria en botella. Es de color ébano oscuro profundo con una cabeza de capuchino. La nariz tiene aromas de chocolate, regaliz, café molido y tabaco con matices de alcohol. Su boca con cuerpo, larga duración, suave y seca es seguida por un final sorprendentemente caliente que rompe su plenitud inicial y te hace anhelar más! Es adecuado para el envejecimiento. Dedicar una de nuestras cervezas a Giuseppe Verdi era imprescindible ya que nuestra microcervecería está ubicada en Roncole Verdi, el lugar de nacimiento del compositor. Cuando volví de mi primera visita a la ciudad de Nueva York, decidí crear una cerveza que fuera superior en elegancia, equilibrio y capacidad de beber a todas esas variedades sólidas que tenía en el extranjero. Aunque la receta inicial ha cambiado, el primer lote coincidió con mi visión. Su singularidad reside en el uso de ají que combina muy bien con el aroma a chocolate de la cerveza. El final caliente también aligera su boca llena de cuerpo despertando el paladar. Verdi Imperial Stout es la primera cerveza artesanal italiana que ha sido coronada con una medalla de oro en su categoría en un concurso internacional de cerveza. En 2008 ocupó el primer lugar en The European Beer Star en la categoría Imperial Stout.20 °

País Origen: Italia

Estilo de Cerveza: Imperial Stout

Grados de Alcohol: -