Ballistic The Grandfather
6.7/10
Inspirada en su tiempo de vida y elaboración en el Reino Unido, Lachy, nuestro Head Brewer, ha estado creando Old English Ale. Elaborado con 6 diferentes maltas y añejado en roble americano. Siempre imaginamos disfrutar de esta suave y compleja cerveza de malta mientras descansaba sobre una alfombra de piel de animal junto a un fuego abierto en pleno invierno. Pero resultó que nos gustó tanto que lo tomamos todo el año. NOTAS DE CATA: De cobre profundo a rojo quemado se complementa con una densa cabeza blanca. Los sabores complejos de caramelo, galleta, caramelo y vainilla se equilibran con un alcohol que se calienta y una amargura firme. Malt impulsada y reconfortante.
