Silenrieux Joseph Bio/Organic
5.8/10
Cerveza artesanal de espelta con fermentación secundaria en la botella: espelta, malta de cebada, lúpulo y especias de agricultura ecológica y # 40BIO - CERTISTAS BE1 y # 41
País Origen: Belgica
Estilo de Cerveza: Specialty Grain
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8
Gran cabeza muy blanca. Brumoso opaco de color amarillo pálido del cuerpo. Delicado aroma de cilantro a base de hierbas con notas florales de levadura. Sabor a vinagre de levadura herbal seco-ácido. Cuerpo delgado. Sabor a vinagre de levadura herbal seco-ácido. Cuerpo delgado. Postgusto seco y ácido a vinagre seco. ¿Infectado? Ciertamente no es bueno. (Botella de 0,33 l, monopolio del vino.)
8
Botella de 0,33 l de vinmonopolet. Disminuyendo por completo la cabeza platina rubia. El cuerpo es pajizo pálido con un tono lechoso. Aroma de frutas vanguardistas, limón y sidra. Una nota de levadura distinta y notas de especias. El sabor es ácido, agudo cítrico afrutado. Presas maltas secas, algunas hierbas y especias. Ligera en peso corporal, muy gaseosa en boca. Acabado lemony corto, mineral, seco.