Northern Monk Dark Arches Black IPA
7.4/10
Un Oxymoron? ¿Contraintuitivo? ¿Polémico? Black IPA se casa con las maltas tostadas y oscuras de una cerveza con el golpe de lúpulo de nuestro New World IPA. Visto como una invención del movimiento artesanal estadounidense, otros creen que la cerveza tiene sus raíces en siglos de tradición cervecera británica. Demasiado oscuro para ser un IPA, demasiado lúdico para ser un Porter, esta cerveza tiene fuertes salsas secas con variedades de EE. UU. Y Nueva Zelanda para un aroma brillante de pino y fruta tropical. Indicios de mezcla de malta tostada con grandes capas de carácter de lúpulo estadounidense del Además de las variedades Simcoe y Mosaic.