Hofstetten/ Shilling Austrian Collaboration Brew Weihnachtsbier Edelsauer
6.7/10
En el verano de 2013, la cerveza de Navidad en la cervecería Hofstetten en cooperación con el Shilling cervecería de Carintia eingebraut.In Este año tuvimos que coger dos barriles de vino de Oporto también tienen la oportunidad. NIEPOORT (Vilanova de Gaia, Portugal) es una de las casas de vino de Oporto más legendarias y tradicionales. Durante años, los vinos, que regularmente obtienen las mejores calificaciones, se almacenan en barriles de madera y así mantienen su madurez natural. Los barriles precargados con excelente puerto Niepoort fueron enviados a la ruta más rápida desde Portugal a Hofstetten. Por ahora, no estaba claro qué cerveza se ampliará - pero después de que el desarrollo de la cerveza de Navidad como la primera colaboración de Austria Brew la decisión fue por lo tanto klar.660 litro de cerveza de Navidad acampado durante más de un barril de vino Niepoort Puerto años para luego ser dispensado como una edición especial. El resultado: una noble y rojiza cerveza agria rojiza. Las intensas notas de madera armonizan con los aromas afrutados del vino de Oporto y la fruta de pepita. El amargor del lúpulo agradable es apoyado por una espuma fina y ha añadido en los procesos de elaboración de especias completar el complejo experiencia de sabor del maravilloso! Esta versión de la cerveza de Navidad suena con una acidez agradable y equilibrado en boca de
País Origen: Austria
Estilo de Cerveza: Spice
Grados de Alcohol: -