Doggerlander / Cervecería Gourmet Mitad del Mundo Sour
6.5/10
Esta es la primera cerveza de colaboración ecuatoriana. Es una cerveza hecha con una mezcla del mismo mosto fermentado con 6 tipos diferentes de levadura (belga 1, belga 2, lager, champaña, levadura silvestre Los Chillos y Brett) rojo rubí, afrutado, caramelo, malteado y funky, amargor medio . Tenía que ser una cerveza muy especial para la primera cerveza de colaboración ecuatoriana.