Cassels & Sons Best Bitter
6.9/10
Barril acondicionado y servido de una bomba manual tradicional, esta cerveza vierte un tono ámbar brillante con una fina cabeza blanca. El aroma es dulce y afrutado, con cuajada de limón y uva combinada con deliciosas notas de malta tipo galleta. En la boca la cerveza es de cuerpo medio y más seca de lo que sugiere la nariz, con cáscara de limón y fruta de hueso encima de la malta antes de que la amargura y el efecto de secado del lúpulo ganen para dejar un enfático final apetitoso. Teniendo más en cuenta que una cerveza pálida más que un sabor amargo, esta cerveza es ideal para los quesos ingleses más sabrosos. De lo contrario, pruébalo con un clásico pastel de carne de Kiwi o una hamburguesa bien cargada. Geoff Griggs - Octubre de 2011