YellowBelly Gose to Leipzig

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YellowBelly Gose to Leipzig

imagen botella
6.8/10

Continuando con nuestras interpretaciones históricas, mantuvimos nuestro Gose (Goes-Ah) tan fiel al estilo como sea posible. Picamos mitad y mitad de malta pilsner y trigo e introdujimos bacterias agrias, aproximadamente la mitad de la cantidad de nuestros agrios regulares, antes de hervir con cilantro y sal de roca del Himalaya. La cerveza resultante tiene un aroma muy tenue de cilantro con una salinidad extrema y un acabado ligeramente ácido.


País Origen: Irlanda


Estilo de Cerveza: Grodziskie/Gose/Lichtenhainer


Grados de Alcohol: -




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