Vandoma Vandominator

6.4/10

Todavía tenemos que encontrar una descripción que supere la de Ray Daniel ... Doppelbock tiene orígenes únicos en la elaboración de cerveza monástica. (...) La cerveza, apodada Salvatore, o el Salvador por los monjes era una bebida extraterrestre destinada a sostenerlos durante los ayunos de Adviento y Cuaresma. Durante estos períodos, a los monjes se les prohibió la comida sólida, por lo que la cerveza era literalmente su 'pan líquido' . Ray Daniels (2000). Diseñando Great Beers - La Guía Definitiva para Elaborar Estilos de Cerveza Clásicos, Publicaciones de Cerveceros.

País Origen: Portugal

Estilo de Cerveza: Doppelbock

Grados de Alcohol: -