Turbacci Weisse

6.1/10

Interpretación de uno de los estilos más refrescantes del mundo, el weisse o weizen de Baviera. Caracterizado en nariz por un plátano maduro fuerte pero controlado y un fenólico muy fuerte (medicinal, clavo de olor). En el paladar es redondo y lleno, más corpulento que las hermanas alemanas, con notas frutales dulces y muy ligera presencia de espinas aciduladas, con un regusto ligeramente amargo. Va muy bien con pescado en blanco, aceite, limón y mayonesa o con una tortilla con hierbas aromáticas, pero se mejora con verduras fritas en masa.

País Origen: Italia

Estilo de Cerveza: German Hefeweizen

Grados de Alcohol: -