To Øl Peardon My French
7.4/10
Saison como sidra elaborada con peras y añejada en barriles de Sauterne. Esta ale crujiente es de color pajizo y brillante con Pilsner Malt y Trigo sin maltear, sin embargo usamos la levadura Cider y la elaboramos con Pears y usamos lúpulos Calypso para aplicar a esta cerveza sabores de frutas. Esta cerveza se infundió en barriles de Sauterne, un dulce vino francés, con Brett añadido a los barriles.
