The Bruery Chronology: 18 Old Ale
7.6/10
Cronología: 18 es el tercero en un experimento de 4 partes con barriles y tiempo. Elaboramos una cerveza rica y malta con matices de azúcar moreno, toffee y pan francés tostado y la criamos en barriles de bourbon. Cada seis meses tomaremos una cuarta parte de los barriles, los mezclaremos y los embotellaremos. Este tercer embotellamiento representa los sabores impartidos en la cerveza base después de 18 meses de envejecimiento en barrica.
