Stone Imperial Russian Stout
8.4/10
No hay duda de que Stone Imperial Stout es venerado entre los entusiastas, afirma el CEO de Stone, Greg Koch. Lo sé, porque soy uno de ellos y ¡casi no puedo esperar a que salga cada año! Algunos pueden pensar que un lanzamiento tardío de primavera para un brebaje especial de este tipo es un momento extraño para que salga en el mercado. Koch lo justifica con la racionalización ¡Qué mejor que un momento cálido del año para salir con un brebaje que sabe bien a medida que se calienta! Eso es porque helado ciertamente no es la forma adecuada de servir la cerveza. Casi sin excepción, cuanto más oscura, rica y alcohólica sea una infusión, más cálida será la temperatura de la porción. La etiqueta Stone Imperial Stout describe la infusión como intensamente aromática (notas de anís, grosellas negras, café, tostado y alcohol) y pesada en el paladar ... ¡espere que esta misteriosa infusión se vierta como aceite de motor usado y tenga un sabor aún más pesado! Sirve a 55 grados .
Opiniones
8
MataDe alguna manera, se podría haber sospechado que la Piedra Imperial Rusa Imperial no necesariamente requiere que se aplaste a un gigante para que forme un cuerpo crudo, aunque está lleno de una forma sedosa y brillante en el vidrio, y la formación excesiva de espuma corta aún más las fibras. Parece que vale la pena pasar los pocos minutos en que la bebida alcanza la temperatura de funcionamiento, y los signos iniciales parecen ser algo imposibles de trabajar por parte del imperio imperial, sin una guía clara para la clasificación de tipo. Es justo como la levadura, ya que el carácter es negro, pero la estructura es innegablemente suave y aterciopelada, incluso en los primeros minutos. El sabor de algunos regaliz, la glucosa del oso y las almendras emerge de inmediato y se vuelve más y más completo, a medida que los sorbos se vuelven cada vez más prolíficos con el tiempo, sin embargo, creemos que la bebida es un poco inmadura, demasiado joven, pero que los marcos están dados al personaje. profundización. Solo porque la estructura proporciona una plataforma perfecta para esto, el mazapán, la cereza rumana y los sabores tostados casi se disuelven en la bebida. El Imperial Stout 2016 es una cerveza excelente, y el surgimiento de reservas ocultas realmente puede hacer una cocina de primera calidad, pero solo depende de la paciencia del consumidor.
8
RafaelAroma: algo de nuez, asado, vainilla y azúcar marrón oscuro. Apariencia: el cuerpo es negro, la cabeza es marrón y alrededor de 1 "se asienta en una espuma. La cabeza guarda un poco de cordón. Sabor: tiene un rico humo, azúcar caramelizado, algunas hierbas, vainilla , rico asado, malvavisco y malta de cebada.Palato: cuerpo completo, textura cremosa y espesa, la carbonatación es normal, el acabado es solo un toque astringente .----- Calificación original: 3.9
