St-Feuillien Limited Edition No 1 (2016)
7.1/10
Algo de una mezcla entre una fuerte cerveza blanca y un Saison. Al igual que una cerveza blanca, tiene un carácter fresco y vivo que es ligeramente agrio, con fruta intensa y un rico aroma de cítricos y semillas de cilantro. Tiene la amargura, el carácter lúpulo sutilmente aromático y el paladar largo y completo de un Saison. Los lúpulos finos del Nuevo Mundo dan una nariz rica y muy aromática, una mezcla de notas picante al principio y luego afrutada. Saltar en seco le da delicados aromas a lúpulo verde. El cuerpo es fresco y ácido al principio, luego ligeramente amargo, pero no excesivamente. El uso de otros cereales le da una complejidad redondeada al paladar .
