Samuel's Highland Zion Pale Ale

5.1/10
בירת גבעת שמואלבירה חזקה מעוננת ופירותית Esta cerveza artesanal fue elaborada con orgullo para honrar al nombre de la ciudad Givat Shmuel, en cuyos jardines creció la fruta Kumquat utilizada en esta receta única. Sunles Pineles; filántropo y activista mundial del sionismo ... Aquí está a su memoria duradera. בירה זו בושלה בגאווה לכבודו של שמואל פינלס זל, שעל שמו קרויה העיר גבעת שמואל ובגניה הבשילו פירות התפוז הסיני (קומקוואט) בהם השתמשנו במתכון ייחודי זה.שמואל פינלס, נדבן ופעיל ציוני עולמי ... לזכרך. Esta cerveza es una versión del estilo americano Indian Pale Ale que utiliza la fruta Kumquat para una mayor frescura Cuerpo medio, sabor crujiente, terminación suave con notas amargas persistentes para saborear mucho después de que hayas vaciado su vaso.Hemos utilizado la fruta Kumquat en TRES etapas del proceso de elaboración de la cerveza.La primera etapa es agregarlos enteros durante el hervor de alguna manera antes del final.Esto permite que la cáscara dulce y aceitosa deje su marca. La segunda etapa es durante el proceso de enfriamiento para triturar las mismas frutas enteras de la ebullición mientras todavía está dentro del puré para permitir que el amargo, ta ngy y citrus fresh join forman el interior y se unen al resto de la receta. La tercera etapa es la que creemos que completa el giro de esta cerveza, y por eso la vamos a mantener cerca de nosotros mismos.