Plan B Bathory Red Ale V 2.0
6.6/10
Bathory Red Ale V 2.0 (Simcoe y Citra). En la primera cocción, según muchos, fuimos demasiado lejos con lúpulo y la cerveza se parecía más a Red IPA que Red Ale. Para la segunda versión, corregimos ligeramente la receta y la cocinamos para nosotros parece que fue Red Ale. El resultado fue una cerveza, suavemente saltada con las variedades Simcoe y Citra, y con una rica base de malta. En la fragancia, el alboroto de los sabores de cítricos y bayas. En sabor, no un amargor amargo se resiste a quemar el azúcar endulzado, en el final un regusto fresco con matices frutales.
