Northwinds Nosey Parker
7.0/10
Notas del maestro cervecero: esta cerveza se basa en un estilo aparentemente perdido de Porter alemán. Los porteros eran famosos en Londres, y Alemania quería ponerles su propio giro utilizando levaduras de cerveza en lugar de levadura de cerveza. Esta cerveza en particular es una cerveza enjuagada para dar una buena crocante a la cerveza sin ser demasiado dulce. Las maltas son todas europeas y los lúpulos son alemanes y checos. Notas de cata: Una cerveza opaca con un bonito bronceado. Esto tiene una agradable dulzura de galleta en la nariz con un poco de terroso del lúpulo. Algunos sabores dulces que terminan con licor y arce, sin amargura persistente de cualquiera de las maltas más oscuras. Tiene un agradable acabado semi dulce que lo convierte en un bebedor fácil. Especificaciones técnicas: Maltas: Pilsner, Munich II, Carafoam, Carafa III. Salones: Perle, Northern Brewer, Saaz. Año: American Ale. [El nombre fijo no se ha verificado - Jercraigs]
