Nomad Brookvaler Weisse
6.7/10
Native Lemon Grass Berliner - Elaborado con maltas de cebada y trigo, este estilo se fermenta tradicionalmente con levadura de cerveza y lactobacillus, dándole una acidez distinguida. Tomamos algunas recetas antiguas y agregamos un toque propio a esta cerveza. Hicimos una masa agria y luego agregamos limoncillo nativo para mejorar los aromas a hierba y cítricos. Brumoso color rubio con agradables aromas de grano y limoncillo. Brookvaler Weisse tiene una sensación en la boca fuerte y picante y termina bastante seco.