Mikkeller Dim Sum Beer

6.3/10

Danés: Probablemente somos muchos los que hemos creído durante mucho tiempo que la cerveza que bebes para la comida asiática debe ser delgada y estar al borde de ella. Pero no tiene por qué ser más largo. Al menos no si vas a Ricemarket o Kiin Kiin. Para eso, puedes pedir un Dim Sum a Mikkeller por su comida. Kiin Kiin es uno de los dos pilotos tailandeses en el mundo que tiene una estrella en la guía Michelin francesa. Es el jefe de Kiin Kiin, Henrik Yde Andersen, y Mikkel Borg Bjergsø, quienes han hablado en conjunto sobre el sabor de Dim Sum antes de que Mikkeller lo preparara. Sim Sum es una capa delicadamente condimentada con hierba de limón y cilantro. cerveza de estilo elaborada con cilantro y limoncillo.

País Origen: Dinamarca

Estilo de Cerveza: Spice

Grados de Alcohol: -