Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Calvados Edition)
8.0/10
Danés: esta cerveza de avena imperial se elabora con la escena de café vietnamita Ca Pe Chon, una de las variedades de café más caras del mundo. El café Ca Pe Chon está hecho de heces de animales. Los animales del sudeste asiático solo comen los mejores y más maduros granos de café. Las enzimas en su sistema digestivo ayudan a descomponer los frijoles. Después, la materia fecal que contiene todos los granos se recoge y se usa para la cafeína líquida. El café tiene un sabor fuerte y un aroma aún más poderoso. ¡Algunos incluso piensan que el café se vuelve más sexy! Una Harina de Avena Imperial elaborada en: agua, malta, lúpulo, levadura y vietnamita sobre el café phe chon.
Opiniones
8
Laura CepedaVierta el aceite negro con una cabeza marrón. El aroma es chocolate espeso oscuro, café tostado, malta oscura, un poco borracho. El sabor es más de lo mismo. Chocolate negro cremoso, con la cantidad justa de amargor y tostado del café. El Calvados agrega una excelente capa de complejidad y profundidad. Cerveza increible
