LoverBeer Dama Bruna
7.0/10
Un homenaje al oud bruin flamenco, que se manifiesta sobre todo en el sentido del olfato en el contraste entre el caramelo dulce y las notas ácido-lácticas. En el paladar los sabores vínicos del envejecimiento en barril nos introducen a un frutado agradable de cerezas y pasas con un final caracterizado por una ligera astringencia. La mesa va bien con los quesos de maduración media, mientras que en la cocina es perfecta para cocinar carne estofada y caza . - Lorenzo Dabove en el arte Kuaska.
