Emelisse Herfstbock

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Emelisse Herfstbock

imagen botella
6.6/10

Una cerveza fermentada de fondo marrón. De cuerpo entero. preparado con munchener, pils y malta caramelo. Saltos Spalter y Saaz. Realizados con levadura Whitelabs WLP 838.


País Origen: Holanda


Estilo de Cerveza: Dunkler Bock


Grados de Alcohol: -




Opiniones

    8

    https://cervezapedia.files.wordpress.com/2018/11/angel.jpgAngel

    Magnífica cabeza, densa y fina, color beige oscuro sobre cerveza de caoba. Final de la botella totalmente levadura-opaca. Débil chocolate, caramelo y toffee; hojas de color verde oscuro. Sabor muy seco, madera y cacao en polvo; Sabor ligeramente picante, hojas secas. Mucho más seco que los alemanes Bocks comparables. Amargura en el acabado. Sensación bastante carbonatada, a pesar de ser bastante hábil y de buen cuerpo. Bueno, si no es espectacular Dunkler Bock.Earlier Calificación: 9