Eight Degrees The Fearless Farmhouse Ale
6.9/10
Las saisons y el vino blanco son una combinación hecha en el cielo; de hecho, la cepa de levadura saison - con su toque de especias y pimienta - ha evolucionado a partir de la levadura de vino. Elaboramos una cerveza de granja sencilla y seca en hueso, y la dejamos envejecer en barriles de vino Chardonnay Borgoña. Esto permite una vainilla sutil, cítricos ligeros y un toque de piña del roble francés y las lías Chardonnay para impartir su sabor. A diferencia del duque John el Intrépido de Borgoña, aquí no hay traiciones por la espalda.
