Daleside Morocco Ale
6.6/10
Esta es una ale muy oscura, rica y misteriosa elaborada con una receta antigua que se remonta a la época isabelina. De cuerpo completo, malta con matices picantes, esta cerveza compleja solo se elabora ocasionalmente. Disfrute de una botella como el final perfecto para una comida perfecta. Se cree que la receta de Morocco Ale data de la época isabelina. El coronel John Grahme de Levens era un cortesano de James II y el nombre Marruecos Ale puede haber estado asociado con los moros oscuros que acudieron a la corte cuando Catalina de Breganza se casó con Carlos II y trajo a Tánger como parte de su dote. tiempo hasta 1877, el exclusivo, oscuro y especiado Morocco Ale, madurado durante 21 años, se sirvió en una gran fiesta celebrada en Levens Gardens. Se exigió a los invitados que se pararan sobre una pierna y vaciaron en un calado un alto cristal de policía relleno con 'Marruecos' mientras se comprometían con la antigua casa Suerte a Levens mientras t'Kent fluye
Opiniones
8
Diego VenturaBotella de 16.9 oz. Marrón claro con bordes naranjas y una suave cabeza beige. La nariz es jengibre, melón, pasas y caramelo. Luz media con carb suave. El gusto es toffee, pasas, jengibre, sasafrás y cáscara de cítricos. Final seco, un poco amargo.
8
Salvador Garcia[152-20061221] 500 ml. Único aroma floral de caramelo de caramelo Harrowgate mezclado con un poco de esmalte de uñas. Cuerpo de color marrón rojizo oscuro con una cabeza blanquecina y burbujeante rápida. El sabor es muy floral (enebro? ¿Romero?) Y todavía muy toffee. Cuerpo completo. Trae recuerdos del famoso toffee de Harrowgate, pero por lo demás, fácilmente se pierde.
8
Johanna HernandezBotella. Aromas de malta ligera a mediana de tostados y chocolate con leche, hierbas moderadas y tierra para el lúpulo y la levadura, con notas de fondo de papel, pasas y dátiles, y jarabe de arce. La cabeza es pequeña, espumosa, de color blanquecino, con un cordón irregular y en su mayoría está disminuyendo. El color es marrón oscuro fangoso. El sabor es ligeramente dulce, moderadamente ácido y un poco ácido para comenzar, luego termina ligeramente a moderadamente ácido y amargo. El paladar es ligero a medio, acuoso y tiene una carbonatación viva y un final seco. Una interesante Ale inglesa fuerte con algunas cualidades únicas, pero la esencia general de la suciedad le restó valor a esta cerveza.
