Colonial Inquest
7.3/10
Nuestro Imperial Stout fue elaborado con dos macerados separados, utilizando los últimos mostos del primero para triturar en el segundo. Esto intensifica los fermentables en la cerveza, produciendo alto contenido de alcohol y cuerpo grande. Una juerga de maltas oscuras proporciona una rica base de malta con un toque de chocolate y café, además de sutiles caramelos y caramelo para complementar. Los lúpulos de Mandarina Bavaria fueron elegidos para construir sobre este con aroma y sabor cítrico, una combinación de mucho tiempo. Finalmente se ha detenido en el tanque durante 8 semanas para desarrollar el personaje complejo. Tú eres el juez.
