Brooklyn Weizenhammer
7.0/10
Brooklyn Weizenhammer se yergue alto en el cristal, irradiando un tono dorado oscuro y brumoso y levantando una espuma blanca almohadillada tan bella como las canciones de antaño. Un Weizenbock grande y descarado, el Weizenhammer se estrena con una avalancha de sabores audaces y jugosos y un zumbido brillante de lúpulo, luego se desvía a un final sorprendentemente seco. Otro sorbo hará señas. Los tomates de verano se dispararán. Barbecue será ennoblecido. Las hamburguesas se desmayarán. Desde platos picantes mexicanos y asiáticos hasta ricos mariscos, los emparejamientos inspirarán brindis épicos que resonaran en las vigas. Ven y balancea el Weizenhammer.
