Bridge Road Biere de Wilde (A. Rodda Yeast)
6.6/10
El Biere de Wilde ha sido fermentado en dos barriles de coñac franceses de 500 litros separados, cada uno de los cuales fue inoculado con levadura silvestre de A. Rodda y Sorrenberg Vineyard. La combinación de levaduras silvestres procedentes de cada fermento activo Chardonnay y 12 meses de envejecimiento en barricas de Cognac han creado dos cervezas únicas con textura y complejidad fantásticas.
País Origen: Australia
Estilo de Cerveza: Bière de Garde
Grados de Alcohol: -