Brew By Numbers 13/07 Pepper and Rye saison

7.0/10
BBNo: elaborado en colaboración con Restaurant Barr en Copenhague. Usamos 0124, nuestra raison saison, como base y levantamos la levadura Brett. Luego agregamos pimienta verde, rosa y de Sichuan. Una saison seca compleja, equilibrada y picante.