BrewBoys Seeing Double

7.0/10

Och, ¿te importaría una veta de este muchacho! Esos astutos Brewboys han llegado con un delicioso labial, con un rico color rubí y la fuerza de un toro de las tierras altas. Una antigua cerveza de la muerte con su corazón en los distritos de destilación más septentrionales de las Highlands y las Islas. La vista doble, llamada así porque su originador es un gemelo, es una bebida compleja y sustanciosa. Tawny en color, con un humo tentador, un 'hedor' finito del uso de malta peated, normalmente reservado para la fabricación de whisky. También puede detectar los ésteres de banana o lolly entre los vapores de caramelo y toffee. El paladar almibarado es espeso y cubierto, y libera volutas de sabores llamados 'congéneres' por conocedores del whisky. Los lúpulos están restringidos en consonancia con el estilo tradicional, y el odio de los escoceses por el costoso Fantoosh 'sureño'. El brebaje se creó en invierno, machacando cuidadosamente las maltas escocesas y australianas mezcladas, infundiendo una gran ebullición y luego asistiendo pacientemente , mientras que tres hebras separadas de levadura se espuman suavemente en las cubas frías de fermentación durante seis semanas completas. Se embotella a mano, se encapsula y se etiqueta distintiva, aunque perpleja, con el tartán ceilidh del clan Rose, utilizado durante siglos para asistir a celebraciones . Luego, la cerveza se acondicionó con una botella cariñosa hasta obtener una hermosa y suave carbonatación, así que decántese cuidadosamente una copita, o revuelva en la levadura para obtener un calado más fuerte. Debe beberse a la temperatura de la bodega, en el más frío, 15 grados. No pongas esto en el refrigerador, ¡esa no es manera de tratar a un Highlander! Disfrute de esta exquisita selección en la mejor compañía, y le dejamos con un toque de cerveza: hay una variedad de fortalezas de cervezas escocesas, por ejemplo, Light, Heavy y Export, que históricamente se conocen como 60

País Origen: Australia

Estilo de Cerveza: Scotch Ale

Grados de Alcohol: -