Boscana Smoked Ale

6.1/10
Smoked Ale con maltas ahumadas y dos cuotas diferentes de lúpulo: Simcoe y AmarilloCata Descriptiva:Oído: Al abrir la botella se escucha el gas saliendo a presión, significa que está bien carbonatada.Vista: Burbuja fina ,espuma blanca y persistente ,oscura, opaca y sin posos.Olfato: Matices ahumados, cerveza envejecida, madera.Gusto: Cerveza con cuerpo y refrescante con burbuja muy agradable en boca, amargor persistente, retrogusto resinoso y ahumado con notas acres, secas y a madera, que recuerdan de forma muy nítida a los sabores y aromas que podemos encontrar en una barbacoa o al bacon ahumado.Maridaje: Cerveza perfecta para maridar con carnes de caza a la brasa, bacalao o salmón ahumado , quesos viejos o incluso con chocolate.
País Origen: España
Estilo de Cerveza: Smoked
Grados de Alcohol: -