Beavertown / Bellwoods BA Moose Fang
7.5/10
¿Por qué hacer una deliciosa cerveza de colaboración cuando puedes hacer 2? Una indulgente Imperial Brown Ale chocolateada elaborada con nuestros amigos canadienses de Bellwood's Brewery en Toronto, Moose Fang fue diseñada para ser terminada de 2 maneras. La mitad se fue directamente al barril como un IIBA joven, pujante y seco. La otra mitad corrimos a barriles de Armagnac recién vaciados y lo guardamos en nuestra bodega. Boozier que la tarta de Navidad de su abuela, suavizada en madera durante 6 meses, infundida con frutas secas, semillas de cacao, vainas de vainilla y cáscara de naranja fresca. Un BA Imperial suave, complejo y totalmente adulto.
