Amager MurpHill 2017 Ed.
8.0/10
Amager Bryghus ha recorrido un largo camino desde nuestro inicio en 2007, y de esta manera nos hemos encontrado y trabajado con mucha gente maravillosa. Dos de los que nos gustaría rendir homenaje al volver a preparar una cerveza que originalmente hicimos con ellos en 2012. Mike Murphy y Shaun Hill eran entonces los dos fabricantes de cerveza en Copenhague, y como de hecho estamos muy inspirados por la elaboración artesanal moderna estadounidense estaba destinado a suceder que nos haríamos amigos y pasaríamos el rato en las cervecerías de los demás. En tal encuentro, se nos ocurrió la receta de nuestro Imperial Rye Porter (Rugporter), una cerveza que aún elaboramos ocasionalmente. Y una cerveza que encontramos adecuada para ponerlos en los barriles Bourbon. Mike y Shaun han aparecido en el mundo de la cerveza artesanal, por decir lo menos, y en nuestro aniversario, nos pareció justo recrear la cerveza que nombramos después de estos dos pioneros de la cerveza artesanal en la escena cervecera danesa. MillurHill 2017 es una versión ligeramente mejorada de la cerveza original, añejada en barriles Bourbon frescos directamente de Kentucky. Muchos han pedido esta cerveza desde el lote pequeño original, y ahora ha vuelto. Estamos bastante seguros de que ha valido la pena la espera.
