32 Via dei Birrai Atra
6.4/10
Ale marrón con fermentación superior, botella acondicionada. Aspecto: cabeza beige, compacta, fina y persistente; marrón; fino perlage.Bouquet: asado, con toques de café, chocolate, algarrobo, licor con sabor a nuez, y toques de barritas de barril húmedas, regaliz ligero, níspero maduro y caramelo. Flace: suavemente amargo debido a la cebada tostada, que también imparte aromas de café, caramelo y chocolate. Cerveza con cuerpo acuoso ligero belga típico. Cerveza vegana
Opiniones
8
Miguel LopezFrasco de 750ml con vencimiento de 30-1-14. Una nebulosa cerveza de color marrón oscuro con brillo rojo rubí y una espesa cabeza espumosa de color beige que se asienta en un collar estable. Agradable aroma a malta oscura con notas de frutas oscuras, café débil y vainilla. La lengua es medio dulce y de alguna manera me recuerda el ron y el helado con sabor a pasas, junto con una presencia de nuez y una ligera amargura. El cuerpo es bastante ligero para ABV con carbonatación media y textura pegajosa. Una buena cerveza de estilo belga bien presentada en una elegante botella marrón con tapón de corcho y sellada.
