Williams Brothers Paradigm Shift
6.9/10
bottle, specialParadigm Shift es una Red Ale mejorada. ¿Mejorado con lo que puedes pedir? ... Arroja montones de lúpulos Bravo y Calypso en ebullición y para saltear en seco, la cerveza obtiene su color rojo y la maltosidad de los altos niveles de Caramalt utilizados en el puré. Este no es el color rojo promedio, está elaborado para desafiar tus concepciones de lo que es una cerveza roja. Esto no es chiflado, suave y acuoso sino grande y audaz; malta pero con un serio deseo de respaldarlo.
Opiniones
8
Color rojo ámbar con una cabeza crujiente. Aroma de lúpulo, naranja y caramelo junto con un poco de azúcar quemado. Sabor a lúpulo, caramelo y un poco de sabor a azúcar o ron. Salto amargo y bastante seco sabor. Algunos cítricos también.
8
Rojizo, caoba. Aromas de caramelo y malta se alzan desde la copa. Notas ligeras de lúpulo adulan la nariz. En la lengua y el paladar, el caramelo y la malta se destacan. Una ligera dulzura lentamente da paso a una agridulce agradable. Buena cerveza