Salamander Cranberry Sour Ale Bourbon BA
7.2/10
Esta cerveza innovadora fue creada al comienzo de la quinta edición de Beer Geek Madness - North Side. El frío norte se asocia con el sabor amargo y la fruta característica ... ¡arándanos! ¡Su poderoso sabor amargo y astringencia es la adición perfecta para Beer Geeka en Sour pero! Pero mantuvimos algo de esta cerveza para dar dos pasos más. Los vertimos en barriles de Bourbon, añadimos canela y los dejamos por unos meses. Antes del embotellado, para refrescar, agregamos cáscaras de cítricos frescos que daban un aroma fantástico. La inspiración para esta cerveza fue el famoso cóctel Bourbon-Cranberry, ¿era posible recrearlo en cerveza? Pruébalo tú mismo!