Red Duck Ra#3Egyptian Bread Beer
5.8/10
Red Duck Ra # 3 es una cerveza única hecha de nuestra propia levadura agria, un puré extendido sin ebullición y un largo proceso de fermentación.Fue elaborada con espelta, avena, trigo y cebada, albaricoques, sultaninas, cáscara de naranja y especias incluyendo comino za, atar.No se usaron saltos. Esta cerveza se hizo como un lote gigante de masa fermentada húmeda y descuidada, sin cocer en un horno y lo suficientemente líquida como para que la levadura pueda convertirse en cerveza.