Olimp Jopejskie
7.9/10
Cerveza al estilo de Jopejskie. Primera cerveza comercial en este estilo. Muy esencial y aromático. En el aroma mucha aguamiel, notas de vino y delicado vinagre balsámico. En sabor mucha pumpernikla y un poco de mermelada de ciruela. Disponible en botellas especiales de 100 ml. También se vende con una caja de coleccionista. Jopenbier (45-55 ° Blg u otras fuentes 19 ° Blg) es una especialidad de Gdansk producida al menos 1449, de hecho era un jarabe de cerveza nutritivo espeso, que en ese momento era muy apreciado por sus propiedades curativas. Fuera de la cebada y cervezas rojas. El nombre de la cerveza se deriva de una cuchara de madera (Schöpfkelle alemana), que se utiliza en el proceso de fabricación de cerveza de malta.