Munkebo Hugin

5.8/10

Una cerveza de campo francesa tradicional como Bière de Garde es una pale ale fuerte de alta fermentación que puede variar en color desde rubia a oscura y tiene mucho en común con las cervezas belgas. El nombre significa cerveza para mantener. Biére de Garde es una cerveza de cuerpo medio con toques de caramelo y se guarda fría en una bodega francesa durante muchos meses. La cerveza se caracteriza por un aroma a malta tostada, un ligero dulzor de malta y un amargor de lúpulo medio. La levadura se recoge en la región norte de Francia de Nord-Pas-de-Calais, que le da un auténtico sabor francés. El aroma se intensifica con el diseño especial de los vasos Munkebo, que tiene una forma perfecta para la cerveza francesa. Se sirve mejor a 8-10 ° C, (46-50 ° F). Al dejar la cerveza en el vaso y calentar la cerveza a mano, se liberan más sustancias de sabor y aroma y la cerveza se vuelve más intensa en sabor y aroma. Hugin es uno de los dos cuervos de Odin, cada mañana vuelan a los mundos para un gira y en la noche le dicen a Odin lo que sucede en los 8 mundos. Hugin significa: ser recordado.Contenido: agua, malta: pilsner, trigo, munich, b especial, negro, azúcar dulce belga, lúpulo: norteño, hersbrucker, levadura: francés biére de garde, IBU: 27

País Origen: Dinamarca

Estilo de Cerveza: Bière de Garde

Grados de Alcohol: -