Lindemans Blossom Gueuze
7.6/10
Rompiendo el molde entre los estilos de cerveza existentes, Lindemans desarrolló el Botanical Lambics, una colección de viejos gueuzes con un toque especial. Segundo en esta serie, BlossomGueuze se basa en una mezcla de 12 meses con lambic de 2 a 3 años fermentado en roble y flor de saúco. Referido en la botella, BlossomGueuze tiene un color dorado y combina la acidez de lambic con los sutiles sabores de flor de saúco. Ideal como aperitivo, también es perfecto para combinar alimentos.
Opiniones
8
Botella de 75 cl. Vierte un amarillo brumoso con una enorme cabeza blanca. El aroma es afrutado y floral. Nota sólida de flor de saúco. Agrio, seco y con sabor a fruta. Crujientes y duraznos a cítricos. Suave final afrutado y floral.