Kyoto Brewing Minami Hankyuu no Yuuhi (Sunset Down Under)

6.9/10

南半球 の 夕 日 (SUNSET DOWN BAJO) ¡El buen tiempo está tan cerca que casi se puede sentir acercándose! Y qué mejor acompañamiento para los ventosos días soleados que una refrescante aleta de trigo estadounidense. Mientras que muchos asocian las cervezas de trigo con Hefeweizen y otros estilos dulces, de levadura, el carácter fresco y refrescante de la malta de trigo también combina increíblemente bien con los lúpulos afrutados. A menudo lanzamos cervezas de una naturaleza similar en esta época del año (puede recordar Shokyo Secchu, una colaboración con Shonan Beer y Catcher in the Wheat), y esta vez decidimos centrarnos en variedades interesantes del hemisferio sur. el hemisferio sur ha recibido mucho reconocimiento últimamente por su carácter exclusivamente tropical y afrutado. Los más notorios son Nelson Sauvin de Nueva Zelanda y Galaxy de Australia. Para esta cerveza, decidimos probar dos variedades que eran nuevas para nosotros: Enigma y Vic Secret. Ambas variedades tienen un fuerte carácter frutal y tropical y son una combinación perfecta para una cerveza de trigo de principios de verano. Nombre: Lleno de lúpulos del hemisferio sur, esta cerveza es el compañero perfecto para ver el atardecer en una playa. Estilo: American Wheat AleMalt Bill: Pilsner, WheatHops: Amargo: MillenniumFlavour

País Origen: Japon

Estilo de Cerveza: Wheat Ale

Grados de Alcohol: -